Разведение и содержание царской птицы во дворе

Цесарку или царскую птицу в приусадебных хозяйствах сегодня нечасто встретишь. Однако еще несколько десятков лет назад она была очень востребована. У нее не только красивое оперение, но высокое качество яиц и мяса. Например, по сравнению с курицей мяса у цесарок на 15% больше и выше содержание гемоглобина. А яйца без ущерба их качеству можно хранить около года. Цесарки разведение в домашнем хозяйстве рассмотрим подробнее.

Все о разведении цесарок

Царская птица – это дальний родственник домашних кур и индеек. Есть сведения, что если их содержать вместе на одном подворье, то через время можно получить смешанное потомство. В силу того, что эта птица не настолько популярна, как скажем, курица или утка, мало кто знает, как она выглядит. В среднем цесарка напоминает и курицу и индейку одновременно: длинный овальный корпус, короткая шея, небольшая оголенная голова с необычными украшениями. Более подробно смотрите на фото.

Фото цесарок на траве

Итак, вы решили заняться выращиванием этой птицы. Отлично, ведь цесарка – это прекрасный источник полезного диетического мяса и вкусных яиц. Самка во взрослом возрасте набирает вес до 1,8 килограмм, самец – 2 килограмма. Эти птицы очень выносливы и неприхотливы по сравнению со всеми домашними пернатыми. Именно поэтому вы можете разводить цесарку в любом климатическом регионе. При должном уходе они выдерживают даже очень сильный мороз – до -55 градусов.

Сегодня наиболее популярными являются две породы птиц: сибирские белые и загорские белогрудые. В небольших домашних хозяйствах также разводят серых крапчатых. Растут цесарки быстро, уже в три месяца имеют вес около 1,3 килограмма. Взрослая самка в племенной период (апрель-сентябрь) сносит от 70 до 120 яиц в зависимости от возраста и породы.

Молодняк

Фото птенцов цесарят

С чего начать разведение этой домашней птицы? Конечно, с цесарят. Как правило, покупают суточный молодняк. Если вы хотите заняться фермерским делом не сезонно, а круглогодично, что более выгодно и приемлемо, то приобретать сразу нужно не меньше 20 птенцов. Так у вас в дальнейшем будет возможность отобрать лучших экземпляров для формирования родительского стада. Различить самочек от самцов несложно: у самцов над клювом немного больший бугорок, который яркий по цвету и направлен вверх, а у самок он маленький и практически незаметный.

Наилучшее время для выращивания молодняка – это период с апреля по июль. В первые дни их жизни, примерно с 3 по 8 сутки их нужно кормить вареным мелко рубленными яйцами с перемолотой пшеничной крупой, творогом и зеленью. В качестве питья хорошо давать простоквашу или сыворотку. Незаменимой для хорошего роста и развития является зелень крапивы, клевера, люцерны и обычной луговой травы.

Начиная с недельного возраста цесарятам хорошо давать рассыпчатые влажные мешанки из круп и зелени, постепенно приучая к сухому корму. Например, утром дают сухую зерновую смесь, в середине дня – влажную мешанку и вечером – опять зерно. В первые дни птенцов нужно кормить 8 раз в сутки, по мере роста к месячному возрасту их переводят на 5-разовый режим и в два месяца уже дают корм 3-4 раза.

Фото птенцов цесарки

Так как цесарята очень активные и шустрые, они беспокойно и быстро съедают корм, поэтому его рекомендуют давать небольшими порциями в продолговатую кормушку. Это позволит всем птенцам одновременно иметь доступ к еде. Летом, начиная с 2-3-недельного возраста, молодняк следует выпускать на прогулку. В это время малыши будут приучаться самостоятельно добывать корм. Они охотно поедают всех жучков, личинок и червячков.

В первое время выпускать птицу нужно в закрытый загон, но по мере роста можно приучать и к свободному выгулу. Все цесарки до наступления темноты и во время кормежки приходят к дому. Для племенной работы птицу отбирают в возрасте 6 месяцев.

Разведение

Выращивание цесарок в домашних условиях вовсе не сложное. На одного самца, как правило, оставляют по 5-6 самок. При этом желательно, чтобы цесарь был старше самочек на несколько месяцев. Очень важно помнить, что эта птица спаривается только при длительном вольном выгуле, в помещении и в клетках это происходит с трудностями. Оплодотворенные яйца желательно забирать утром и укладывать их тупым концом вверх. В таком положении плоды могут храниться около двух недель.

Фото цесарок на выгуле

Примечательно, что разведение цесарок в домашних условиях не требует постоянного присутствия самца. Если, к примеру, он сильно дерет самок или заболевает, то оплодотворенные яйца они будут нести еще около 20 дней и без его присутствия. В три года снижается яйценоскость, поэтому для разведения используют птицу только два сезона. Инкубируют плоды цесарок точно так же, как и кур, однако в этом случае нужна лишь более высокая влажность.

Очень важно вылупившимся малышам в первые сутки обрезать кисти на крыльях. Это связано с тем, что птицы очень хорошо летают и могут без труда улететь на соседний огород. Также заметим, что хлопот с цесарятами намного меньше, если их высиживает и воспитывает мама, нежели инкубатор и брудер.

Все о содержании птиц

Фото цесарок в птичнике

Цесарки – свободолюбивые птицы, оно любят вольно гулять по двору или хотя бы иметь достаточный для прогулок вольер. Однако, если у вас нет возможности предоставить пернатым место для выгула, можно их держать и в закрытом помещении. Правда, тогда птицы будут не так плодовиты. Очень хорошо, если поблизости вашего дома есть какой-то луг или опушка леса. Цесарки с удовольствием будут там проводить свободное время и поверьте, они никуда не денутся. Ко времени кормления они все приходят домой, поэтому содержание цесарок в домашних условиях должно обосновываться на режиме.

Многолетний опыт разведения и ухода за этой птицей у нас в стране показал, что им не особо требуется какое-то специальное помещение. Птицы неприхотливы и выносливы, поэтому им подойдет даже небольшое укрытие. Прекрасно себя чувствуют цесарки в курятнике. Единственное правило – им нужно больше места, один квадратный метр выделяют на две особи.

В качестве вольера для прогулок подойдет площадь из расчета 30 квадратных метров на одну особь. Если она соприкасается с соседской площадью, то вольер нужно огородить сеткой на высоту не менее 2 метров. Цесарки очень хорошо летают. Кроме того, желательно для большего комфорта птиц на выгульной площадке посадить кустарники и поставить небольшой навес или домик.

Фото цесарок на насестах

Цесарки хорошо знают свое стадо и держатся группами, они также быстро привыкают к хозяину, к его голосу. Стоит появиться ему во дворе, как птицы начинают поднимать крик и шум. Это, пожалуй, единственный минус – они сильно крикливые. Как и куры царские птицы любят копаться в земле, поэтому желательно на выгульной площадке им насыпать кучу песка и устраивать зольные ванны.

Что касается кормления, то об этом мы поговорим отдельно, но оно мало чем отличается от кормления кур. Для этого также подходит зерно, комбикорм и зелень. Кстати, зелень в рационе цесарок должна составлять половину всего суточного рациона. В это число можно включать овощи, например, картофель вареный, тыкву, кабачки и огурцы.

Важно отметить, что цесарка – очень культурная птица, в отличие от всех остальных домашних пернатых, даже выпустив их в огород, вы можете быть спокойными за свой урожай. Птицы не разгребают грядки, склевывают колорадских жуков, червяков и прочих насекомых, поедают сорняки.

Содержание в зимний период

Фото цесарок в зимнем птичнике

Содержание цесарок в этот период заслуживает отдельного внимания. Как мы уже говорили, они очень выносливые птицы и зимой вполне могут содержаться в неотапливаемом помещении. Однако им обязательно нужно делать насесты, чтобы птица не сидела на полу. Конечно, если у вас будет теплый отапливаемый сарай, это только плюс, в таких условиях птицы хорошо сохраняют плодовитость.

Важно, чтобы на полу была сухая подстилка, например, опилки, солома, древесная стружка. Убирать и менять подстилку нужно один раз в месяц. В холодное время года цесарки также любят гулять, только не по снегу, а по расчищенной земле. Дополнительно в вольере можно постелить соломы. В остальное время должны быть открыты вентиляционные окна. Свежий воздух – залог здоровья царской птицы.

Зимой важно помнить о длительном освещении. Свет включать желательно в 7 часов и выключать только не ранее 22 часов вечера. Также в холодное время года пернатых нужно подкармливать более питательными кормами. Например, добавлять во влажные мешанки кислое молоко, рыбий жир, мясные отходы. На ночь дают зерно и комбикорма. При таком содержании и хорошем уходе птица несется почти круглый год. Еще раз о том, кто такие цесарки и как их содержать на приусадебном участке, узнайте из видео.

Видео «Живой дом о цесарках»

В этом видео из программы «Живой дом» вы узнаете много интересной и полезной информации о цесарках: откуда они произошли, в чем особенности, как выглядят. Пример содержания и разведения представляет один из владельцев этих птиц.

Узнайте больше

Фараонская курица: отличаем самца от самки цесарокФараонская курица: отличаем самца от самки цесарок

Яйца цесарок — суперпитательный деликатес и не только!Яйца цесарок — суперпитательный деликатес и не только!

Как и чем лучше перевозить птицу и других животных?Как и чем лучше перевозить птицу и других животных?

Автор:

Оцените пользу статьи и автора
12345 11 балл(ов), среднее: 4,27 из 5)
Загрузка...

ОТЗЫВЫ И КОММЕНТАРИИ

  1. Степан says:


    Доброго времени суток. Я сделал сарай для цесарок с пеноблока в один ряд. Пола пока нет. Вот подготавливаюсь к зиме, не знаю, какой пол лучше смастерить: деревянный или бетонный залить? Зимой средняя температура -30. Не нужно ли еще утеплить сарай?

  2. Катерина says:


    Ой какие же интересные птицы эти цесарки! А откуда вообще появились эти чудики?

  3. Варвара says:


    У вас в статье написано, что яйценоскость цесарок зависит от породы. А не могли бы вы уточнить, какая самая яйценоская порода?

  4. Ирина says:


    Узнала много нового. Спасибо!

  5. Аноним says:


    Как лучше сделать гнезда?

    1. Игорь says:


      Цесарки строят гнёзда сами.

  6. Арман says:


    Большое спасибо, узнал много нового!

  7. Гульзада says:


    Мы содержим цесарок вместе с курами. Это нормально, или лучше их держать отдельно?

    1. Татьяна Калинко says:


      В принципе ничего страшного. Но все же специалисты уверяют, что раздельное содержание птицы более надежно в плане здоровья.

  8. Эльвира says:


    Подскажите пожалуйста, сколько будут стоить полугодовалые цесарки?

    1. Татьяна Калинко says:


      Эльвира, все зависит от региона покупки и самого продавца. Но где-то примерно до 2000 рублей будет. Это по слухам знакомых.

    2. Ольга Прохорова says:


      В субботу была на рынке в Подмосковье, цесарка месяца 3 стоит 500 рублей. Проще купить яйца весной по 50 руб шт. и воспользоваться инкубатором!

  9. Cергей says:


    А где их можно купить в Нижнем Новгороде?

    1. Татьяна Калинко says:


      Можно посмотреть в сети Интернет, на форумах поспрашивать или на птичьих и фермерских рынках.

      1. Раиса says:


        У нас прилетела одна цесарка и живет с курами. Я не знаю, кто это — девочка или мальчик и как различить?

  10. Азимжон says:


    Таня, хотел узнать, у меня цесарка почему-то бьет по земле своим рогом, чешется там или какая нибудь болезнь, связанная с головой? Заранее спасибо.

    1. Татьяна Калинко says:


      Вы знаете, думаю, действительно чешется. Но не лишним будет обработать любым антисептиком. Может повредила его где-то? Внимательно осмотрите ей голову, нет ли каких царапин и прочего.

  11. Аноним says:


    К нам во двор залетела такая птица. Взрослая. Что с ней делать?

    1. Татьяна Калинко says:


      Можно посадить в клетку, вольерчик и ухаживать!)

  12. Любовь says:


    Можно ли выписать яйцо цесарки по почте для инкубации?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.