Разведение и содержание царской птицы во дворе

Цесарку или царскую птицу в приусадебных хозяйствах сегодня не часто встретишь. Однако еще несколько десятков лет назад она была очень востребована. У нее не только красивое оперение, но высокое качество яиц и мяса. Например, при разведении цесарок вместо кур, у вас мяса будет на 15% больше и выше содержание гемоглобина. А яйца без ущерба их качеству можно хранить около года.

Особенности

Цесарка – это дальний родственник домашних кур и индеек. Есть сведения, что если их содержать вместе на одном подворье, то через время можно получить смешанное потомство. В силу того, она не настолько популярна, как скажем, курица или утка, мало кто знает, как она выглядит. В среднем цесарка напоминает и курицу и индейку одновременно: длинный овальный корпус, короткая шея, небольшая оголенная голова с необычными украшениями.

Итак, вы решили заняться выращиванием этой птицы с нуля. Отлично, ведь цесарка – это прекрасный источник полезного диетического мяса и вкусных яиц. Самка во взрослом возрасте набирает вес до 1,8 килограмм, самец – 2 килограмма. Эти птицы очень выносливы и неприхотливы по сравнению со всеми домашними пернатыми. Именно поэтому вы можете разводить цесарку в любом климатическом регионе. При должном уходе они выдерживают даже очень сильный мороз – до -55 градусов.

Сегодня наиболее популярными являются две породы птиц:

  • сибирские белые;
  • и загорские белогрудые.

В небольших домашних хозяйствах также разводят серых крапчатых. Растут цесарки быстро, уже в три месяца имеют вес около 1,3 килограмма. Взрослая самка в племенной период (апрель-сентябрь) сносит от 70 до 120 яиц, зависит от возраста и породы. Чтобы понять, какая порода подойдет именно вам, следует почитать описание каждой, чтобы узнать об их особенностях.

Молодняк

Если говорить о том, с чего начать разведение этой домашней птицы, то нельзя не затронуть тему цесарят. Как правило, для выведения цесарок на частной ферме сначала покупают суточный молодняк. Если вы хотите заняться фермерским делом не сезонно, а круглогодично, что более выгодно и приемлемо, то приобретать сразу нужно не меньше 20 птенцов. Так у вас в дальнейшем будет возможность отобрать и вырастить лучших экземпляров для формирования родительского стада.

Различить самочек от самцов несложно: у самцов над клювом немного больший бугорок, который яркий по цвету и направлен вверх, а у самок он маленький и практически незаметный.

Наилучшее время для выращивания молодняка – это период с апреля по июль. В первые дни их жизни, примерно с 3 по 8 сутки их нужно кормить вареным мелко рубленными яйцами с перемолотой пшеничной крупой, творогом и зеленью. В качестве питья хорошо давать простоквашу или сыворотку. Незаменимой для хорошего роста и развития является зелень крапивы, клевера, люцерны и обычной луговой травы.

Начиная с недельного возраста цесарятам хорошо давать рассыпчатые влажные мешанки из круп и зелени, постепенно приучая к сухому корму. Например, утром дают сухую зерновую смесь, в середине дня – влажную мешанку и вечером – опять зерно. В первые несколько дней птенцов нужно кормить 8 раз в сутки, по мере роста к месячному возрасту их переводят на 5-разовый режим и в два месяца уже дают корм 3-4 раза.

Так как цесарята очень активные и шустрые, они беспокойно и быстро съедают корм, поэтому его рекомендуют давать небольшими порциями в продолговатую кормушку. Это позволит всем птенцам одновременно иметь доступ к еде. Летом, начиная с 2-3-недельного возраста, молодняк следует выпускать на прогулку. В это время малыши будут приучаться самостоятельно добывать корм. Они охотно поедают всех жучков, личинок и червячков.

О том, чем кормить малышей в условиях частного хозяйства, расскажет участник канала zolotie ruki.

В первое время выпускать птицу нужно в закрытый загон, но постепенно можно приучать и к свободному выгулу. Все цесарки до наступления темноты и во время кормежки приходят к дому. Для племенной работы птицу отбирают в возрасте 6 месяцев.

Выращивание

Вырастить цесарок вовсе не будет очень сложной задачей для начинающих. Для успешного размножения на одного самца, как правило, оставляют по 5-6 самок. При этом желательно, чтобы цесарь был старше самочек на несколько месяцев. Очень важно помнить, что эта птица спаривается только при длительном вольном выгуле, в помещении и в клетках это происходит с трудностями. Оплодотворенные яйца желательно забирать утром и укладывать их тупым концом вверх. В таком положении плоды могут храниться около двух недель.

Очень важно вылупившимся малышам в первые сутки обрезать кисти на крыльях. Это связано с тем, что птицы отлично летают и могут без труда улететь на соседний огород. Также заметим, что хлопот с цесарятами намного меньше, если их высиживает и воспитывает мама, нежели инкубатор и брудер.

Яйценоскость

Примечательно, что разведение этой птицы в домашних условиях не требует постоянного присутствия самца. Если, к примеру, он сильно дерет самок или заболевает, то оплодотворенные яйца они будут нести еще около 20 дней и без его присутствия. В три года снижается яйценоскость, поэтому для разведения используют птицу только два сезона. Инкубируют плоды цесарок точно так же, как и кур, однако в этом случае нужна лишь более высокая влажность.

Яйценоскость птицы разнится в зависимости от подвида: до 150-ти яиц в год можно получать от голубого подвида и 90 от серо-крапчатой. Но далеко не все пернатые сядут на кладку. Именно по этому стоит сразу обзавестись инкубатором и быть готовым ухаживать за молодняком.

Содержание птиц

Цесарки – свободолюбивые птицы, оно любят вольно гулять по двору или хотя бы иметь достаточный для прогулок вольер. Однако, если у вас нет возможности предоставить пернатым место для выгула, можно их держать и в закрытом помещении. Правда, тогда птицы будут не так плодовиты. Очень хорошо, если поблизости вашего дома есть какой-то луг или опушка леса. Цесарки с удовольствием будут там проводить свободное время и поверьте, они никуда не денутся. Ко времени кормления они все приходят домой, поэтому содержание цесарок дома должно обосновываться на режиме.

Многолетний опыт разведения и ухода за этой птицей у нас в стране показал, что им не особо требуется какое-то специальное помещение. Птицы неприхотливы и выносливы, поэтому им подойдет даже небольшое укрытие. Прекрасно себя чувствуют цесарки в курятнике. Единственное правило – им нужно больше места, один квадратный метр выделяют на две особи.

В качестве вольера для прогулок подойдет площадь из расчета 30 квадратных метров на одну особь. Если она соприкасается с соседской площадью, то вольер нужно огородить сеткой на высоту не менее 2 метров. Цесарки очень хорошо летают. Кроме того, желательно для большего комфорта птиц на выгульной площадке посадить кустарники и поставить небольшой навес или домик.

Цесарки хорошо знают свое стадо и держатся группами, они также быстро привыкают к хозяину, к его голосу. Стоит появиться ему во дворе, как птицы начинают поднимать крик и шум. Это, пожалуй, единственный минус – они сильно крикливые. Как и куры царские птицы любят копаться в земле, поэтому желательно на площадке им насыпать кучу песка и устраивать зольные ванны.

Кормление

Что касается кормления, то об этом мы поговорим отдельно, но оно мало чем отличается от кормления кур. Для этого также подходит зерно, комбикорм и зелень. Кстати, зелень в рационе цесарок должна составлять половину всего суточного рациона. В это число можно включать овощи, например, картофель вареный, тыкву, кабачки и огурцы.

Важно отметить, что цесарка – очень культурная птица, в отличие от всех остальных домашних пернатых, даже выпустив их в огород, вы можете быть спокойными за свой урожай. Птицы не разгребают грядки, склевывают колорадских жуков, червяков и прочих насекомых, поедают сорняки.

Содержание зимой

В этот период содержание цесарок заслуживает отдельного внимания. Как мы уже говорили, они очень выносливые птицы и зимой вполне могут содержаться в неотапливаемом помещении. Однако им обязательно нужно делать насесты, чтобы птица не сидела на полу. Конечно, если у вас будет теплый отапливаемый сарай, это только плюс, в таких условиях птицы хорошо сохраняют плодовитость.

Важно, чтобы на полу была сухая подстилка, например, опилки, солома, древесная стружка. Убирать и менять подстилку нужно один раз в месяц. В холодное время года цесарки также любят гулять, только не по снегу, а по расчищенной земле. Дополнительно в вольере можно постелить соломы. В остальное время должны быть открыты вентиляционные окна. Свежий воздух – залог здоровья царской птицы.

Зимой важно помнить о длительном освещении. Свет включать желательно в 7 часов и выключать только не ранее 22 часов вечера. Также в зимний период пернатых нужно подкармливать более питательными кормами. Например, добавлять во влажные мешанки кислое молоко, рыбий жир, мясные отходы. На ночь дают зерно и комбикорма. При таком содержании и хорошем уходе птица несется почти круглый год.

Содержание вместе с курами

Можно выращивать на приусадебном хозяйстве цесарок и кур.  Тем более, что рацион питания у них одинаков: кормление можно вполне проводить из одной емкости. Конечно, в птичнике скорее всего будут доминировать петухи, однако царская питомица себя в обиду не даст. Конфликты все же могут возникать, но чтобы их избежать, обычно достаточно отсаживать задир или даже отправлять на убой.

Практически полностью избежать возможности появления драк, поможет совместное выращивание на участке этих двух видов с самого малого возраста. Цесарят можно свободно подкладывать к куриному выводку и несушка их примет как своих. В этом кроется огромный плюс для тех, кто решил развести царскую птицу. Ведь у этих пернатых инстинкт высиживания подавлен, а куры компенсируют этот недостаток, взяв под крыло чужое потомство.

Фотогалерея

Видео «Живой дом о цесарках»

В этом видео из программы «Живой дом» вы узнаете много интересной и полезной информации о цесарках: откуда они произошли, в чем особенности, как выглядят. Пример содержания и разведения представляет один из владельцев этих пернатых.

Автор:

Оцените пользу статьи и автора
12345 11 балл(ов), среднее: 4,27 из 5)
Загрузка...

КОММЕНТАРИИ И ОТЗЫВЫ

  1. Степан says:


    Доброго времени суток. Я сделал сарай для цесарок с пеноблока в один ряд. Пола пока нет. Вот подготавливаюсь к зиме, не знаю, какой пол лучше смастерить: деревянный или бетонный залить? Зимой средняя температура -30. Не нужно ли еще утеплить сарай?

  2. Катерина says:


    Ой какие же интересные птицы эти цесарки! А откуда вообще появились эти чудики?

  3. Варвара says:


    У вас в статье написано, что яйценоскость цесарок зависит от породы. А не могли бы вы уточнить, какая самая яйценоская порода?

  4. Ирина says:


    Узнала много нового. Спасибо!

  5. Аноним says:


    Как лучше сделать гнезда?

    1. Игорь says:


      Цесарки строят гнёзда сами.

  6. Арман says:


    Большое спасибо, узнал много нового!

  7. Гульзада says:


    Мы содержим цесарок вместе с курами. Это нормально, или лучше их держать отдельно?

    1. Татьяна Калинко says:


      В принципе ничего страшного. Но все же специалисты уверяют, что раздельное содержание птицы более надежно в плане здоровья.

  8. Эльвира says:


    Подскажите пожалуйста, сколько будут стоить полугодовалые цесарки?

    1. Татьяна Калинко says:


      Эльвира, все зависит от региона покупки и самого продавца. Но где-то примерно до 2000 рублей будет. Это по слухам знакомых.

    2. Ольга Прохорова says:


      В субботу была на рынке в Подмосковье, цесарка месяца 3 стоит 500 рублей. Проще купить яйца весной по 50 руб шт. и воспользоваться инкубатором!

  9. Cергей says:


    А где их можно купить в Нижнем Новгороде?

    1. Татьяна Калинко says:


      Можно посмотреть в сети Интернет, на форумах поспрашивать или на птичьих и фермерских рынках.

      1. Раиса says:


        У нас прилетела одна цесарка и живет с курами. Я не знаю, кто это — девочка или мальчик и как различить?

  10. Азимжон says:


    Таня, хотел узнать, у меня цесарка почему-то бьет по земле своим рогом, чешется там или какая нибудь болезнь, связанная с головой? Заранее спасибо.

    1. Татьяна Калинко says:


      Вы знаете, думаю, действительно чешется. Но не лишним будет обработать любым антисептиком. Может повредила его где-то? Внимательно осмотрите ей голову, нет ли каких царапин и прочего.

  11. Аноним says:


    К нам во двор залетела такая птица. Взрослая. Что с ней делать?

    1. Татьяна Калинко says:


      Можно посадить в клетку, вольерчик и ухаживать!)

  12. Любовь says:


    Можно ли выписать яйцо цесарки по почте для инкубации?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.