Порода Джерси — буренка, с высокой молочной продуктивностью

Порода коров джерси считается довольно редкой в нашей стране. Однако при качественном подходе молочная продуктивность может достигать такого же высокого уровня, как и на её родине. Рассмотрим характеристики этой кормилицы подробнее.

Обзор породы

Джерсейская порода коров зачислена к древнейшим разновидностям. Была выведена на острове Джерси, расположенном между Англией и Францией. Этот вид является результатом селекционных работ, направленных на улучшение местного британского и нормандского скота. Особое внимание во время отбора уделялось показателям жирномолочности.

Порода джерси крупным планом

Происхождение

В 1789 году был издан закон, согласно которому был запрещён импорт племенного скота. Поэтому с тех пор поддерживалось разведение породы джерси в чистокровном виде. При разведении активно применялся инбридинг. Первая племенная книга была создана в 1866 году, а её первый том вышел в свет в 1872.

Джерсейская порода коров быстро обрела популярность, благодаря отменной продуктивности. В первой половине девятнадцатого века скот стал вывозиться на территорию Англии и Америки, а позже в регионы Австралии, Африки и Новой Зеландии. На сегодняшний день особым спросом бурёнки джерси пользуются в ранее перечисленных странах, а также в Дании, Канаде и Франции. В России эту породу можно встретить в пределах Московской области.

Джерсейская корова на пастбище

Внешний вид

Корова зачислена к молочному типу, что сказывается на характерно лёгком строении тела. Корпус бурёнки удлинённый и угловатый. Рост в холке составляет всего 120 сантиметров. Шея животного тонкая, а спина как будто провисает внутрь. Грудь — глубокая, хвост немного приподнят.

Одной из главных особенностей является голова маленького размера с довольно непропорционально массивными надбровными дугами. Лоб вдавленный и широкий, глазницы — сильно развиты и посажены далеко друг от друга. Область носового зеркала тёмная и со светлым кольцом волос. Окрас масти — светло-бурый или рыжий, иногда встречаются особи тёмного оттенка, а также с отметинами белого цвета на ногах.

Корова джерси на зелёной траве

Чашевидное вымя отличается достаточно крупными размерами. Такая структура органа позволяет получать молоко без труда. Казалось бы, что облик коров джерси не содержит недостатков. Но к сожалению, он имеется. Задняя часть корпуса поставлена нехарактерно широко для коровы.

Продуктивность

Молочная продуктивность очень высокая. Удой за год достигает отметки в 4500 килограмм. При крепком иммунитете и усердно подобранном рационе показатели могут составлять порядка одиннадцати тысяч килограмм. При этом молочная жирность никогда не бывает ниже пяти процентов.

Молодняк породы джерси

Расход кормов на литр молока — 0,8 кормовой единицы. Мясные качества крайне низки. Максимальный вес взрослых коров составляет 400 кило, поэтому эта порода никогда не сможет являться источником мяса.

Видео «Джерсейская порода коров»

В этом фрагменте вы узнаете интересные сведения о джерсейской корове.

Узнайте больше

Лимузин – мясная порода коров из ФранцииЛимузин – мясная порода коров из Франции

Абердин-ангус — мясная бурёнка, родом из ШотландииАбердин-ангус — мясная бурёнка, родом из Шотландии

Французские мясные тяжеловесы — буренки породы ШаролеФранцузские мясные тяжеловесы — буренки породы Шароле

Герефордская буренка — одна из наиболее популярных мясных породГерефордская буренка — одна из наиболее популярных мясных пород

Костромская – порода, удостоенная высшей государственной награды СССРКостромская – порода, удостоенная высшей государственной награды СССР

Якутская буренка — уникальное кудрявое животное родом из ЯкутииЯкутская буренка — уникальное кудрявое животное родом из Якутии

Автор:

Оцените пользу статьи и автора
12345 1 балл(ов), среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

ОТЗЫВЫ И КОММЕНТАРИИ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.